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TOKYO-X steht für Sicherheit und Vertrauen (Safety) für die Verbraucher

TOKYO-X ist Schweinefleisch, das nach dem „Tokyo SaBAQ“-Konzept gezüchtet wird, das auf den vier Schlüsselbegriffen „Sicherheit und Vertrauen (Safety)“, „Lebenskraft (Biotics)“, „Haltungsbedingungen (Animal Welfare)“ und „Qualität (Quality)“ basiert, um weiterhin Schweinefleisch zu produzieren, das Verbraucher bedenkenlos verwenden können. Aufgrund der geringen Auslieferungsmenge ist es sehr selten und wird als „phantomhaftes Schwein“ bezeichnet. Es passt hervorragend zu Kujo-Lauch und Salzsoße.

Abura Soba stammt angeblich aus Nishitokyo und Koganei. Es handelt sich um eine Suppe-freie Ramen-Variante, bei der Sesamöl und eine auf Sojasauce basierende Sauce am Boden der Schüssel sind. Man gibt nach Belieben Gewürze wie Chiliöl hinzu und vermischt alles mit den Nudeln – das schmeckt hervorragend.

Akikawa-Rind ist die einzige Wagyu-Rinderrasse aus der Präfektur Tokio. Es wird in Sugo, Akiruno City, aufgezogen, wo es mit Grundwasser aus der reichen Natur versorgt wird und in einer idealen, naturnahen Umgebung gedeiht. Das Fleisch zeichnet sich durch feine Maserung, Glanz, Zartheit und einen tiefen Geschmack aus und gilt als hochwertige Premiumrinderrasse. Dieses Mal wurde die Sehne des Akikawa-Rinds so lange geschmort, bis sie zart ist, und mit einem intensiven Extrakt vermischt, um ein exquisites Curry zu kreieren!

Fukagawa-Meshi ist eines der 100 ausgewählten regionalen Gerichte des Landwirtschafts-, Forst- und Fischereiministeriums. Es stammt aus Fukagawa, das in der Edo-Zeit als Fischerstadt florierte, und ist ein traditionelles Fischergericht sowie eine Spezialität von Fukagawa. Probieren Sie unbedingt den Geschmack von Edo-Tokyo, „Fukagawa-Meshi“.

Das Salz von Tokyo E-Mark Hamane wird als geheime Zutat verwendet, das junge Hähnchen wird in der Sauce mariniert und die Panade wird mit der Sauce zubereitet und frittiert. Außen knusprig, innen saftiges Karaage.

Yurinchi, bei dem die Gewürze von Tokyo E-Mark als geheime Zutat in der Sauce verwendet werden. Mit der geheimen Sauce ist es erfrischend und leicht scharf! Perfekt für diese Jahreszeit.

Eine Zusammenstellung von Rinderzunge und Innereien, zubereitet mit Salz der Marke Tokyo E. Ein wirklich luxuriöses Gericht.

Mit Gewürzen der Marke Tokyo E als geheime Zutat zubereitet, wurde hochwertiger Schweinebauch vom Kräuterschwein, das mit Kräuterfutter aufgezogen wurde, als zarter geschmorter Braten mit Haut veredelt. Die Textur und der Geschmack unterscheiden sich deutlich von gewöhnlichem geschmortem Schweinebauch!

Jumbo-Takoyaki mit der Tokiha-Rohsoße, die das Tokyo E-Zeichen trägt. Diese Takoyaki mit dieser Soße sind ein exklusives Angebot, das es nur in der Aoaka-Yokocho gibt. Probieren Sie unbedingt unsere heißgeliebten, heißen Jumbo-Takoyaki.

Dies ist ein Omelett-Soba, das exklusiv in der Aoaka Yokocho mit der Tokiha frischen Sauce, einem Tokyo E-Zeichen, zubereitet wird. Es gibt es nur jetzt zu essen!

Für die frischen, natürlichen Thunfisch-Nuggets wird das Tokyo E-Zeichen „Umi no Sei Arashio“ Salz verwendet. Bitte genießen Sie sie mit unserer hausgemachten Sauce.

Es wird Salz von der Insel Izu Oshima mit dem Tokyo E-Zeichen verwendet. Schwarzes Karaage ist reich an Polyphenolen und Mineralien. Die Panade ist knusprig und saftig.

Originales Hähnchensandwich mit in einer speziellen Gewürzmischung mariniertem, knusprig gebratenem Hähnchenfleisch, serviert in einem Pita-Brot mit reichlich Gemüse. Dabei werden Gewürze mit dem Tokyo E-Zeichen verwendet.

Wir bieten Ihnen eine Platte mit gegrillten Rinderrippen, Würstchen, Reis und Salat, die Sie garantiert zufriedenstellt. Natürlich wird auch hier Salz mit dem Tokyo E-Zeichen verwendet.

Wie wäre es mit dem exquisiten Hayashi-Reis, der auch bei Mittagessen in Tokio sehr beliebt ist? Als geheime Zutat verwenden wir Gewürze mit dem Tokyo E-Mark.

Ein neuer Koshari-Geschmack mit reichlich Käse, der perfekt zu unserer hausgemachten Tomatensoße passt. Natürlich verwenden wir als geheime Zutat Gewürze mit dem Tokyo E-Mark. Bitte probieren Sie es unbedingt.

Normalerweise sammeln Honigbienen Nektar von nur einer Blumenart, aber wenn aus irgendeinem Grund die Nektarproduktion dieser Blume gering ist oder die Blüte schlecht ist, sammeln sie auch Nektar von anderen Blumen. So entsteht Blütenhonig, der aus dem Nektar mehrerer Blumenarten gemischt wird. Wir verkaufen insgesamt 4 Sorten sehr seltener inländischer Honige, jeweils auf 30 Flaschen limitiert. Kostenproben sind ebenfalls verfügbar, also schauen Sie gerne vorbei.